13 FEBBRAIO , anteprima SAN VALENTINO a lume di candela (02-02-2010)

CENA A LUME DI CANDELA
Menù:
Terrina di cappone con tenera insalatina
Insalata russa tradizionale
Sformato di verdure con fonduta
Vellutata di zucca e porri
Morbidi Gnocchi di patate con ragù
Stufato reale di vitello
Verdure di stagione brasate
Sformato di cioccolato
Crema cotta caramellata
I Vini di Cascina del Tiglio, Acqua minerale, Caffè
Costo a persona, tutto compreso, 27,50 euro