Sabato 7 , Domenica 8 Marzo, Festa delle Donne (05-03-2009)

Menù per la
Festa delle Donne
Sabato 7, a cena, Domenica 8, a pranzo

Menù a 20,00 euro, tutto compreso Menù a 27,50 euro, tutto compreso
Salumi profumati con pane di casa Salumi profumati con pane di casa
Insalata Russa Insalata russa
Sformato di verdure con fonduta Lingua di vitello con
salsa “giardino”
Tagliolini al pesto aromatico Sformato di verdure
con salsa fonduta
Fricandò astigiano
con patate e carote Vellutata di porri e patate
Crema cotta caramellata Tagliolini con pesto aromatico
I Vini di Cascina del Tiglio,
Fricandò astigiano con carote
e patate
Crema cotta caramellata Sformatini di cioccolata
con cuore fondente
I Vini di Cascina del Tiglio,
Acqua Minerale,Caffè, Digestivo
Omaggio di Cascina del Tiglio a tutte le Signore