Domenica 1 Febbraio (27-01-2009)

Menù Pranzo della Domenica , 27,50 euro a persona, tutto compreso
Tradizionale Vitello tonnato
Antichissima tartrà con intingolo del vignaiolo
Salsiccia brasata al Barbera con polenta
Tagliolini con ragù di funghi porcini
Zuppa di fagioli borlotti
Fricandò astigiano
Patate e carote
oppure, in alternativa, Selezione di formaggi di Langa e Monferrato
con Mostarda d'uva Barbera
Panna cotta con salsa di frutti di bosco
Bonet al cioccolato
I Vini di Cascina del Tiglio, Acqua Minerale, Caffè, Digestivo