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Menù del 26,27 e 28 Settembre (25-09-2008)
Antipasti: Salumi profumati con ninsalata di ceci Terrina di carni bianche profumata al ginepro Tradizionale Vitello Tonnato Sformato di verdure con fonduta Tagliolini al ragù di funghi porcini Gnocchi di patate al sugo di arrosto Zuppa di fagioli borlotti Stracotto di vitello alle erbe aromatiche Verdure brasate Selezione di formaggi di Langa e Monferrato con la Mostarda Crostata di pere con amaretti e profumo di cannella Tradizionale Bonet della nonna al cioccolato I Vini di Cascina del Tiglio, Acqua minerale, Caffè, Digestivo Venerdì e Sabato: Menù a 20,00 euro comprendente 1 piatto di antipasti, 1 primo, 1 secondo, 1 dolce, 1/2 bottiglia di acqua, 1/2 bottiglia di vino, Caffè. Menù a 27,50 euro comprendente 3 antipasti, 2 primi, 1 secondo con contorno, 2 dolci, 1/2 bottiglia di acqua minerale, 1/2 bottiglia di vino, caffè, digestivo. Domenica: Menù a 25 euro comprendente: 2 antipasti, 2 primi, 1 secondo con contorno, 2 dolci,1/2 bottiglia di acqua minerale, 1/2 bottiglia di vino, caffè.
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